小小兔子的綺麗旅程

店家名稱：明湖老餐廳

地址：南投縣魚池鄉名勝街15號

電話：(049)2855228

營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00

價位：三菜一湯~七菜一湯/NT.500~NT.2500，單點NT.250up

這家餐廳是由一位當地民宿老闆推薦的

上網GOOGLE後發現評價都還不錯

就決定成為我們日月潭的午餐

位於水社碼頭旁，相當醒目的位置ˊ

沒有特別的裝潢，非常簡單的小店面約三米寬

一樓只有四桌，約略可以容納30人

因為有事先訂位所以有請店家安排在靠窗的位子

看下去剛好是「日月潭」的石碑，可以看到絡繹不絕的陸客連番上陣

我們一共六人，所以點了六菜一湯(NT.1,800)

把原本的放山土雞改成招牌菜:豬腳筍干

上菜的速度非常非常地快，但也都是熱呼呼的手路菜

速度之快可媲美得來速，美味當然更是超越

第一道菜：鹽酥大蝦

熊熊吵著說他要是溪蝦不是大蝦，原本衝動要再點一盤溪蝦

但被如同周美青眼神的我給嚇阻了，沒點是明智的選擇!

我不嗜蝦，據熊熊的說法是沒有到非常新鮮，但份量相當足夠

第二道菜：豬腳筍干

大獲好評的一道，豬腳已經滷得相當入味

不僅軟嫩且順口，就連骨頭也可以稀哩呼嚕吞下肚

席間的女性友人讚譽有加，邊吃邊讚嘆，可以跟阿水獅媲美唷~

第三道菜：炒龍鬚菜

店家使用些許的豆腐乳翻炒，增加山菜的滑口度

我最喜歡這道菜，鹹鹹甜甜清淡好滋味!

第四道菜：香菇炒肉絲

香菇很咕溜，常常從筷子中脫逃，熱熱拌著飯吃相當下飯! 好吃~

第五道菜：燉煮鹿肉

不愧是第二招牌，也是我心目中的第二名!

沒有鹿肉的騷味，調味也調的剛好，量也相當多

有點像是湯版的鐵板牛柳，給他3個讚!

第六道菜：蒸魚

是最普通且剩下最多的一道，一上桌是半生的千萬別去夾

因為心急的我吃到半熟的魚眼睛，感覺很不舒服= =

肉很厚實略顯乾澀，少了潤順的口感，失去了蒸魚的意義

唯一的湯：金針肉絲湯(顧著吃鹿肉忘了拍= = )

顧名思義就是一道家常湯，表現中庸

整體來說CP值算是中上

平均一個人NT.300(還有一盤柳丁!)，飽餐一頓完全沒浪費時間

By the way，飲料有點貴，還是喝湯就好!

如果下次帶家人來日月潭走走，明湖老餐廳還會是我的第一選擇!

老口味之不負責評分(滿分為5顆★)

口味：★★★★

菜色：★★★★

環境：★★★

特色：★★★★

CP值：★★★★

平均：★★★★

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